Uji Coba Penggunaan Kacang Hijau ( Phaseolus Radiatus ) Dalam Pembuatan Tempe

3056 254 10 Uji Coba Penggunaan Kacang Hijau ( Phaseolus Radiatus ) Dalam Pembuatan Tempe Devid Devri / 053562 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Proses Pembuatan Tempe Dari Kacang Tolo Fakta Bulu Siintan Dachi / 075520 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Pengaruh Media Simpan Dan Waktu Penyimpanan Terhadap Kadar Gula Ubi Jalar Nomelus Elimelech Kadja / 075534 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Pembuatan Es Krim Dengan Menggunakan Bahan Tambahan Labu Kuning ( Cucurbita Muscata ) Vuliana Wandi Emi Wasty Taloim / 075535 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Buah Jambu Biji Merah Sebagai Pengganti Sirsak Dalam Pembuatan Dodol Jumaini / 053529 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Pemanfaatan Ikan Tongkol Sebagai Bahan Pengganti Ikan Tenggiri pada Pembuatan Pempek Maryani / 053535 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Penggunaan Tepung Singkong Sebagai Bahan Tambahan Pada Pembuatan Sosis Ikan Kembung Fanny Valentin / 053560 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Penambahan Gula Putih Dalam Pembuatan Minuman Bandrek Lailatul Ahda / 053532 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Pembuatan keripik Dengan Menggunakan Kulit Pisang Sutisna Huspi / 053544 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008 Uji Coba Penggunaan Gula Pasir Sebagai Pengganti Garam Dalam Pembuatan Tempoyak Deka Fitriani / 053583 Primary Author mixed material Jakarta Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti 2008