Perpustakaan Khusus BBPPMPV Bisnis dan Pariwisata, Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi | Perpustakaan BBPPMPV Bisnis dan Pariwisata

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

cover

Mengenal Jajananmu

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028581356
Deskripsi Fisik: viii, 48 hlm.; ilus.: 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 NOV m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028581356
Deskripsi Fisik: viii, 48 hlm.; ilus.: 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 NOV m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Ayo Kenal Lebih Dekat dengan Tempe

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028581387
Deskripsi Fisik: vi, 42 hlm.; ilus.: 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 WIN a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028581387
Deskripsi Fisik: vi, 42 hlm.; ilus.: 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 WIN a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengetahuan Bahan Makanan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9796650614
Deskripsi Fisik: viii, 77 hlm.; ilus.: 27 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 KUS p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9796650614
Deskripsi Fisik: viii, 77 hlm.; ilus.: 27 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 3 KUS p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Persiapan Dasar Pengolahan Makanan

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iv, 127 hlm.; ilus.: 29 cm
Judul Seri: Bahan Ajar Sesuai Kurikulum SMK 1994 dengan Pendekatan Kemampuan
No. Panggil: 641. 507 AGU p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iv, 127 hlm.; ilus.: 29 cm
Judul Seri: Bahan Ajar Sesuai Kurikulum SMK 1994 dengan Pendekatan Kemampuan
No. Panggil: 641. 507 AGU p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Foodservice Organizations : A Managerial and Systems Approach

Marian C. Spears

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0024142506
Deskripsi Fisik: xxii, 737 hlm.; ilus.: 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647. 95068 SPE f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0024142506
Deskripsi Fisik: xxii, 737 hlm.; ilus.: 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647. 95068 SPE f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Source Book of Flavors

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0870553704
Deskripsi Fisik: xxvi, 863 hlm.; ilus.: 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664. 5 HEA s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0870553704
Deskripsi Fisik: xxvi, 863 hlm.; ilus.: 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664. 5 HEA s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Advances in Meat Research

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0442275919
Deskripsi Fisik: xiii, 519 hlm.; ilus.: 23 cm
Judul Seri: Volume 3
No. Panggil: 664. 9 PEA a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0442275919
Deskripsi Fisik: xiii, 519 hlm.; ilus.: 23 cm
Judul Seri: Volume 3
No. Panggil: 664. 9 PEA a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Table and Bar : A guide to Alcoholic Beverages, Sales and Service

Jeffrey T. Clarke

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0713175117
Deskripsi Fisik: x, 195 hlm.; ilus.: 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 874 CLA t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0713175117
Deskripsi Fisik: x, 195 hlm.; ilus.: 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 874 CLA t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Food Service Systems Management

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0870554581
Deskripsi Fisik: xiii, 285 hlm.; ilus.: 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647. 05068 MIN f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0870554581
Deskripsi Fisik: xiii, 285 hlm.; ilus.: 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647. 05068 MIN f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Food & Beverage Management

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780434902941
Deskripsi Fisik: 382 hlm.; ilus.: 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647. 95068 DAV f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780434902941
Deskripsi Fisik: 382 hlm.; ilus.: 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647. 95068 DAV f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 155 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Tata Boga"

Saat ini anda berada pada halaman 14 dari total 16 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00974 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Where Have All The Leaders Gone?

Lee Iacocca

Bank Auditing

Teguh Pudjo Muljono

Manajer Bijak

Sam Deep

Specialty of the House

Sandy Lesberg

Syair Qawa'id Al-Islam

Muhamad Fanani